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【香港集運】蘭溪古法烘烤的蜜棗

2020-10-15 21:45:17

來源:

作者: 王衞英 徐睿 吳俊斐 江韻茹

  金華新聞客户端10月15日消息 記者 王衞英/文 徐睿 吳俊斐/攝像 通訊員 江韻茹

  “金報記者姐姐團”來到蘭溪市梅江鎮石埠村的蘭溪非遺傳承技藝人倪如通家中,探訪這項有着400餘年歷史的老手藝。源起明代的蘭溪金絲琥珀蜜棗製作加工技藝,清代時便已載譽東南各省,遠銷港澳;到民國時期,蘭溪大量湧現了蜜棗加工技師;後來,蘭溪金絲琥珀蜜棗更是作為珍貴的土特產獻禮中共第八次全國代表大會……